ラーメン王国新潟５大ラーメンの一つ“燕背脂ラーメン”の名店「らーめん潤」の名物・岩のりラーメンにまつわる都市伝説…幸せを運ぶ燕の存在が…創業者と岩のり生産者の苦悩…又吉が都市伝説を語る!?